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ELQUINUTS | VALLE DEL ELQUI

Mantequillas de Frutos Secos
y otros productos 100% Naturales.
libres de Sellos

Snacks Maní y Frutos Secos

Maní Snack

100 Grs; 25 a 100 Unidades
Precio Unitario $650

¡El maní es un superalimento versátil y delicioso que puede beneficiarte en muchos aspectos de tu vida!

Mix Frutos Secos

80 Grs; 25 a 100 Unidades
Precio Unitario $650

Fuente de grasas saludables, proteínas, vitaminas y minerales. Son perfectos como snack saludable.

¡Descubre los Increíbles Beneficios de los Frutos Secos!

Runners y Amantes del Trekking:

Los Frutos Secos son una excelente fuente de energía y proteínas, ideal para mantenerte activo durante tus carreras y largas caminatas. Su combinación de grasas saludables, proteínas y fibra te proporciona energía sostenida y ayuda a la recuperación muscular después del ejercicio.

Niños:

Incorporar frutos secos en la dieta de los niños puede ayudar en su crecimiento y desarrollo. Son ricos en nutrientes esenciales como el magnesio, vitamina E y niacina. Además, su delicioso sabor lo convierte en un snack favorito que promueve hábitos alimenticios saludables.

Desayunos Saludables:

Comienza tu día con un desayuno nutritivo que incluya frutos secos. Mezclada en batidos, o simplemente como un puñado de maní tostado, te ayudará a sentirte satisfecho y lleno de energía para enfrentar el día.

Mantequillas, Ghee y Harina de Almendras

Mantequilla de Maní

210 Grs • 500 Grs • 1 Kilo • 4 Kilos
Desde $3.500

Deliciosa Mantequilla de Maní 100% natural porque contiene solo maní molido. Libre de grasas trans, sin azúcar, sal ni preservantes.

Mantequilla de Almendras

210 Grs • 500 Grs • 1 Kilo • 4 Kilos
Desde $6.000

Mantequilla de almendras es un superalimento que añade un toque saludable y delicioso a tus comidas diarias

Ghee

210 Grs • 500 Grs • 1 Kilo
Desde $7.000

¡El ghee es una mantequilla clarificada que realza el sabor de tus platos, aportando además beneficios para tu salud digestiva y bienestar general!

Harina de Almendras con Piel

1 Kilo • 10 Kilos
Desde $10.000

La harina de almendras es una opción baja en carbohidratos y rica en nutrientes para que disfrutes deliciosas recetas de manera más saludable

PROPIEDADES

Ricas en Vitamina E, B y Magnesio

Muy ricas en Ácido Oleico

Abundan en Antioxidantes

Tienen muchos Minerales

BENEFICIOS

Son amigas del Corazón

Protegen los dientes y los huesos

Propiedades Antienvejecimiento

Previenen el Cancer

Apta para Diabéticos

Pouch de Mantequilla de Maní y Almendras

Pouch Mantequilla de Maní 25 Unidades

$35.000

Pouch Mantequilla de Almendras 25 Unidades

$45.000

Mantequilla de Maní Perros 25 Unidades

$35.000

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¿Qué son los Frutos Secos?

Los frutos secos son llamados así porque en su composición natural tienen menos de un 50% de agua. Nutricionalmente, estos frutos pertenecen al grupo de alimentos ricos en lípido o grasas, esto dado que su principal macronutriente son las grasas.

Su bajo porcentaje de agua los convierte en un alimento muy duradero. Los frutos secos más conocidos son las almendras, las nueces, el maní, las avellanas, los pistachos y las castañas de cajú.

¿Cómo activar los Frutos Secos, y para qué se activan?

La activación de frutos secos es un proceso mediante el cual los frutos secos se remojan en agua (8-12 horas) para disminuir la cantidad de anti nutrientes. Los anti nutrientes son compuestos que protegen a los frutos secos de insectos y plagas, pero que en nuestro organismo impiden la absorción de ciertos nutrientes, por esta razón se recomienda su activación sobre todo en quienes siguen patrones de alimentación vegana y vegetariana. Pero…

¿Todos los frutos secos necesitan activación? No, aquellos frutos secos que han sido sometidos a procesos de tostado no es necesario activarlos ya que el calor es capaz de destruir los anti nutrientes.

¿Qué Frutos Secos existen?

Existen los siguientes frutos secos:

  • Maní tostado con sal y sin sal
  • Almendras tostadas
  • Nuez
  • Pistachos con y sin sal
  • Castañas de cajú con y sin sal
  • Avellanas Europeas
¿Qué beneficios tiene el consumo regular de Frutos Secos?

Los principales beneficios de los frutos provienen de los múltiples compuestos bioactivos, entre ellos se destacan:

  • Grasas saludables
  • Polifenoles (Antioxidantes)
  • Fitoesteroles
  • Vitamina E
  • Proteínas Vegetales
  • Minerales (Magnesio, Potasio, Calcio, Selenio, Zinc)

Estos compuestos bioactivos contribuyen a la disminución del colesterol, a la vez que previenen su oxidación gracias al contenido de polifenoles, ejerciendo un efecto cardioprotector. Además, son un alimento fundamental en dietas vegetarianas o veganas dado su buen aporte de proteínas vegetales.

Es importante saber, que los frutos secos es un alimento alto en calorías, sin embargo, estas calorías provienen principalmente de las grasas saludables, por lo tanto, son un alimento muy nutritivo y saludable. Sólo se debe tener precaución con la cantidad consumida, para lo cual te recomendamos guiarte por la porción de consumo habitual que aparece en la etiqueta nutricional.

¿Cómo almacenar correctamente los Frutos Secos?

Para conservar la frescura, sabor y calidad de tus frutos secos te recomendamos:

  • En climas cálidos o en verano, se recomienda mantenerlos refrigerados.
  • Almacénalos alejados de la luz solar directa, ya que esto acelera el proceso oxidativo generando que se puedan enranciar mucho más rápido. Te recomendamos mantenerlos en estantes oscuros.
  • Una vez abierto, utiliza recipientes herméticos o frascos de vidrio conserveros. Esto ayudará a evitar la entrada de humedad conservando su frescura, sabor y textura además de evitar la entrada de insectos.
¿Cuál es la porción de Frutos Secos que se deben comer al día?

La porción que puedes comer de frutos secos depende directamente de tus requerimientos nutricionales, los que deben ser calculados por un nutricionista. Sin embargo, para que tengas una referencia, en la parte trasera de la etiqueta nutricional aparece la porción de consumo habitual expresada en gramos y medidas caseras.

Esto es para que tengas una referencia, sin embargo, la cantidad de porciones que puedes comer al día dependerá directamente de tus requerimientos nutricionales, los que a su vez dependen de muchos otros factores que deben ser evaluados por un profesional nutricionista.